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新しい食品表示制度への対応はお済ですか?

こんにちは!

もうすぐ8月も終わりです。

暑い日が多かったのでお疲れの方も多いと思いますが、

皆さま体調は大丈夫でしょうか?

 

さて、今日は食品の表示に関しての投稿です。

新しい食品表示制度への経過期間が

来年、2020年3月末で終了します。

弊社でOEM製造を委託して頂いておりますお客様には

旧表示から新表示へ移行のご案内をしていると思いますが、

もう残り期間も少なくなってきておりますので、ご注意ください。

 

<主な変更点>

・原材料名の表示を食品と食品添加物に分ける

・食品アレルギーの表示方法

・製造所固有記号

・栄養成分表示の義務化

・栄養成分表示:ナトリウムではなく食塩相当量で表示(基本)

など、

細かくは上記の他にも変更はありますが、

書ききれないので、この辺りが大きな変更点かと思います。

お客様の各商品に合わせた表示例をご提案いたします。

 

 

これから新規参入されるお客様はもちろん

旧表示の既存商品があるお客様にも

旧表示から新表示移行のアドバイスも致しますので、

ぜひ王子食品にご相談ください。