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オリジナル原材料 MATERIAL INFORMATION

高麗人参粉末(韓国産)

■ 高麗人参の種類

白蔘原体
畑から掘り出したものを洗って乾燥させた白蔘原体です。
高麗紅蔘
高麗人参原体を蒸し、乾燥させたものが高麗紅蔘です。
高麗黒蔘
高麗人参を9回蒸し、乾燥させたものが高麗黒蔘です。
高麗紅蔘粉末
高麗紅蔘の粉末です。

■ 高麗紅蔘

高麗紅蔘は、高麗人参の皮を剥かずに水蒸気で蒸し、乾燥したものです。外観が赤みがかる以外に、含まれるサポニンの量やその種類も増えることが分かっております。

■ 高麗黒蔘

高麗黒蔘は、高麗人参に蒸す・乾燥する工程を9回繰り返したものです。
高麗紅蔘よりもサポニン含量が高くなるといわれています。

高麗紅蔘、高麗黒蔘について、弊社で4年根、6年根、粉末、エキス(液体)の取り扱いが可能です。

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