新しい食品表示制度への対応はお済ですか？
こんにちは！
もうすぐ8月も終わりです。
暑い日が多かったのでお疲れの方も多いと思いますが、
皆さま体調は大丈夫でしょうか？
さて、今日は食品の表示に関しての投稿です。
新しい食品表示制度への経過期間が
来年、2020年3月末で終了します。
弊社でOEM製造を委託して頂いておりますお客様には
旧表示から新表示へ移行のご案内をしていると思いますが、
もう残り期間も少なくなってきておりますので、ご注意ください。
＜主な変更点＞
・原材料名の表示を食品と食品添加物に分ける
・食品アレルギーの表示方法
・製造所固有記号
・栄養成分表示の義務化
・栄養成分表示：ナトリウムではなく食塩相当量で表示（基本）
など、
細かくは上記の他にも変更はありますが、
書ききれないので、この辺りが大きな変更点かと思います。
お客様の各商品に合わせた表示例をご提案いたします。
これから新規参入されるお客様はもちろん
旧表示の既存商品があるお客様にも
旧表示から新表示移行のアドバイスも致しますので、
ぜひ王子食品にご相談ください。
