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原材料

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琉球モリンガ

琉球モリンガ 当社オリジナル

ダミー

沖縄県で南の島の太陽をたっぷり浴び、農薬を使用せず、丹精込めて育てたモリンガ。古くから医食同源の思想が息づいている沖縄では、体に良いものを食べて、病気の予防や治癒、健康の保持に努めるということが自然と行われています。栄養満点のモリンガは「ヌチグスイ(命の薬)」として広がりつつあります。

「奇跡の木」と呼ばれるスーパーフード

モリンガは、北インド原産のワサビノキ科の植物です。インドの伝承医学であるアーユルヴェーダでもメディカルハーブの1つとして記されています。モリンガは、葉・花・種・茎・根っこ等そのほとんどが食べられることや、その高い栄養価から「奇跡の木」と呼ばれています。

モリンガの栄養成分

モリンガひとつで豊富な栄養素をバランスよく補えることから、WHO(世界保健機関)はアフリカの貧困地域で栄養補給に利用したり、モリンガの栽培を推奨しています。不規則な生活や偏った食事を送る私たちにも、モリンガが大きな助けとなります。モリンガには、食物繊維、ビタミン、ミネラル、アミノ酸、ギャバ、ポリフェノールなど数多くの栄養素が含まれています。

パウダー100g当たり

エネルギー 288Kcal パントテン酸 3.19mg
たんぱく質 22.4g ナイアシン 15.8mg
脂質 6.0g アルギニン 1.18g
炭水化物 57.6g リジン 1.08g
 -糖質 14.7g ヒスチジン 0.52g
 -食物繊維 42.9g フェニルアラニン 1.15g
ナトリウム 134mg チロシン 0.71g
リン 397mg ロイシン 1.74g
11.6mg イソロイシン 0.90g
カルシウム 1610mg メチオニン 0.35g
カリウム 2630mg バリン 1.13g
マグネシウム 278mg アラニン 1.32g
0.79mg グリシン 1.07g
亜鉛 3.88mg プロリン 0.94g
マンガン 2.66mg グルタミン酸 2.51g
β-カロテン 13,300μg セリン 1.01g
ビタミンB1 0.43mg スレオニン 0.99g
ビタミンB2 1.70mg アスパラギン酸 2.02g
ビタミンB6 1.15mg トリプトファン 0.44g
ビタミンB12 0.05μg シスチン 0.27g
ビタミンC 78mg ɤ-アミノ酪酸(ギャバ) 254mg
ビタミンK 3890μg ポリフェノール 2.92g
葉酸 850μg
栄養成分を比較してみると・・・

取扱製品

琉球モリンガパウダー80M

  • 粒度80メッシュで粉末飲料などにも最適です。
  • 沖縄県で栽培しております。
  • 色調や風味を損なわず殺菌し、粉末化しています。

※沖縄県産モリンガ茶葉もございますのでご相談ください。

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